中学生简单的营养早餐应该包括一杯牛奶、一份全麦面包和一份水果。牛奶富含钙质和蛋白质，全麦面包提供碳水化合物和纤维素，水果则补充维生素和矿物质。这样的早餐既简单又营养，适合中学生快速解决早餐问题。
【奶香玉米饼】
所需食材：玉米粉50克，普通面粉26克，牛奶适量(约60克)，白糖15克，蛋液30克，食用油少许：
1、将玉米粉、面粉和糖混合均匀。
2、加入蛋液，稍微搅拌一下。
3、加入适量的牛奶，搅拌均匀，根据面糊的厚度进行适当的调整，确保面糊是流动的。
4、在平底锅里放一点油，用勺子舀入面糊，开小火，当面糊周围开始起泡时，用铲子将其翻过来，煎几秒钟就可以了。
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