披萨是一种美味的意大利食品，通常由面团、酱料和各种配料组成。制作披萨时，首先需要将面团发酵，然后涂上酱料，并添加各种配料，如蔬菜、水果、肉类等。最后将披萨放入烤箱中烤制，直到表面金黄酥脆即可。披萨的口感和味道取决于面团的配方、酱料的种类和比例，以及配料的种类和数量。
披萨的制作方法原料：中筋面粉200g、黄油15g、酵母2g、盐4g、糖12g、水±130ml、奶油奶酪80g、紫薯120g、细糖10g、牛奶20g、马苏里拉奶酪200g，做法：1、准备好使用的材料，奶油奶酪在室温下提前软化，2、将面团材料放入厨师机中，揉至光滑状态，3、取出整个圆圈，盖上保鲜膜，醒来20分钟，4、将面团分成两部分，适当排气后擀平，放入披萨盘中，整理后在底部扎一些细孔，5、COUSS 智能电烤箱CO-750A，选择发酵程序，温度设置38度，底部水箱加湿，披萨面团发酵约1.5倍，约40分钟，6、将紫薯去皮蒸熟，加入细糖和牛奶，混合均匀，压成细泥，备用，7、取出发酵的披萨面团，在蛋糕底部加入一层软化的奶油奶酪，然后加入紫色土豆泥，然后在表面加入一层厚厚的奶酪，8、COUSS CO-750A智能电烤箱，提前上下火210度预热，将披萨放入中下层烤网，烘烤15-18分钟。
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