本文介绍了如何使用电饭锅制作面包和奶酪蛋糕。将面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和水混合在一起,搅拌均匀后倒入电饭锅中,选择“蛋糕”模式,烤制完成后即可取出美味的面包。接下来,将奶酪、糖、鸡蛋和面粉混合在一起,倒入电饭锅中,选择“煮饭”模式,煮完后即可享用美味的奶酪蛋糕。
如何用电饭锅做面包,做奶酪蛋糕?
奶酪蛋糕是电饭锅奶酪蛋糕的制作方法 250克黄油牛奶1袋糖蛋2低筋粉,酵母粉,泡打粉1、将奶酪加入一袋牛奶微波炉加热几分钟,融化搅拌成奶酪糊,2、将两个蛋黄加入芝士糊中,搅拌成蛋黄芝士糊,3、将低筋粉与发酵粉、酵母混合过筛,加入蛋黄芝士糊,搅拌均匀,4、融化黄油,加入步骤(3),加糖,搅拌均匀,5、将蛋清分三次加糖打成奶油状,加入步骤(3),用筷子来回搅拌均匀,6、预热电饭煲,倒入搅拌好的奶酪面糊,冲几次,冲出气泡,盖上锅盖,按下烹饪按钮,用毛巾盖住气孔,7、过一会儿,自动跳到保温,停10分钟,按下烹饪按钮,8、再回保温,再按回烹饪,这样来回2-3次就可以了,冷却后放冰箱几个小时,味道更好,面包的制作方法待补充。
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