八宝饭的家常做法？

八宝饭是一道美味可口的传统佳肴，由糯米、红枣、莲子、薏米、百合、白果、桂圆和瓜子等八种食材组成。家常做法简单易学，将糯米浸泡后蒸熟，再加入其他食材搅拌均匀，最后煎成小饼即可。八宝饭口感鲜美，营养丰富，是一道健康美味的佳肴。

所需食材

糯米300克，黑米100克，海藻肉松适量，果肉酱适量，橙子1个，葡萄干，蔓越莓干，枣，核桃仁，枸杞，蜜枣

做法步骤

1、糯米和黑米分别蒸熟，糯米加入3勺白糖，1勺猪油搅拌均匀，加入糯米和豆沙，将黑米搅拌均匀。

2、碗刷上油，放上干果和水果，铺上糯米按压，铺上果肉酱，再盖上黑米，铺上水果，盖上糯米按压结实。

3、碗刷上油，放上干果和红枣，铺上糯米按压，铺上海苔肉松，再盖上黑米，按5个红枣，盖上糯米按压结实。

4、将水倒入水箱中，放入八宝饭中，选择功能-蒸30分钟，糯糯鲜香，太香了。

小贴士

1、糯米和黑米的比例可以根据个人口味调整。

2、糯米中加入白糖和猪油可以让米饭更加香甜软糯。

3、铺水果和干果时可以根据个人喜好选择不同种类和数量。

4、蒸八宝饭时需要注意水位和水质，确保米饭能够充分蒸熟。