干海参是一种营养丰富的食材，具有多种功效。以下是四种简单的家常做法，让您轻松享受干海参的美味：，，1. 泡发的干海参，加入姜片、葱段、料酒和清水，炖煮30分钟，再加入盐、味精和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。，2. 将干海参、瘦肉、枸杞和姜片一起炖煮，炖至汤汁浓郁，再加入盐和鸡精调味即可。，3. 将干海参、豆腐、青菜和姜片一起炖煮，炖至汤汁鲜美，再加入盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可。，4. 将干海参、鸡蛋和姜片一起打散，煎成小饼即可。，，这些做法简单易学，营养丰富，适合家常食用。
步骤/方式1
海参蒸蛋
练习：在瓷碗里倒一点水，把鸡蛋放进去，提前把海参切成丁，放一点盐，一点胡椒粉，搅拌均匀，如果你喜欢香菜，姜，你可以放一点，可以掩盖鸡蛋和海参的新鲜鱼腥味。
将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。(也可在微波炉中蒸10-15分钟)
步骤/方式2
鸡肉海参汤
做法:将平菇洗净切成厚片，放入沸水锅中焯水。
加热油锅，加入葱、姜、平菇片，稍微炒一下，加入鸡块、清汤、黄酒，煮沸后撇去泡沫，加入盐和味精，取出葱和姜片，炖15分钟左右，加入浸泡过的海参，再炖3分钟。
步骤/方式3
海参瘦肉白果粥
0