炒黄豆是一道非常简单的家常菜。将黄豆浸泡一晚，然后在锅中加入油和水，中小火慢炖，待黄豆熟透即可。简单易学，营养丰富，口感软糯，是健康饮食的好选择。
1、黄豆需提前泡水，反复清洗。
2、烧开锅后，用小火慢慢煮。
3、准备适量胡萝卜丁，焯水备用。
4、锅中加油比平时多一些，加入黄豆翻炒。
5、加入黄豆酱、酱油、盐等调料进行均匀翻炒。
6、放入少量水，大火收汁，最后撒上味精即可。
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炒黄豆是一道非常简单的家常菜。将黄豆浸泡一晚，然后在锅中加入油和水，中小火慢炖，待黄豆熟透即可。简单易学，营养丰富，口感软糯，是健康饮食的好选择。
1、黄豆需提前泡水，反复清洗。
2、烧开锅后，用小火慢慢煮。
3、准备适量胡萝卜丁，焯水备用。
4、锅中加油比平时多一些，加入黄豆翻炒。
5、加入黄豆酱、酱油、盐等调料进行均匀翻炒。
6、放入少量水，大火收汁，最后撒上味精即可。