自制蛋挞的做法？

制作简单的蛋挞需要以下材料：牛奶、砂糖、面粉、鸡蛋和黄油。首先将牛奶和砂糖混合搅拌均匀，然后慢慢加入面粉，搅拌成面糊。打入鸡蛋，再将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。最后取出蛋挞即可享用。这是一道简单易做的甜品，既可以满足味蕾享受，又健康营养。

自制蛋挞？

以六个为例：六个塔皮，65克牛奶，65克淡奶油，一个鸡蛋，15克糖。先搅拌鸡蛋，然后倒入牛奶和糖，然后倒入淡奶油搅拌均匀，最后筛两次，使馅饼芯更加细腻光滑。将蛋挞液倒入蛋挞皮中，在烤箱中预热，然后在210℃下烘烤约22分钟。记得冷却一会儿，否则热嘴！😘

蛋挞怎么做，自己吃，需要什么原料？

首先做蛋挞皮，先做水油皮、水、黄油、低筋面粉和面团，然后做糕点面团、低筋面粉、黄油和面团，把面团放在冰箱里冷藏面团，然后把水油皮卷起来，把黄油卷起来，把糕点面团包起来，卷成大方饼，对折，然后卷开，然后放在冰箱里冷藏半小时，然后重复卷开，对折，然后卷开对折冷藏，重复三次。这一步非常关键。最后卷成5毫米厚的面条卷起来，然后切成饺子面，稍大一点，然后放在蛋挞皮模具上，然后做蛋挞液，鸡蛋加纯牛奶、糖、炼乳，搅拌少量低筋面粉，搅拌蛋挞皮，7分钟，烤箱200度，25分钟，这张照片是我以前做的，有视频，喜欢吃蛋挞的朋友可以试试