制作桂花酒并不难。先将桂花泡水去杂质，过滤后装入瓶子中，加入适量白糖，密封保存即可。这样既能品尝到桂花的香气，又能享受甜蜜。
你需要准备一些高品质的白酒（35度或更高）以及50克新鲜的桂花。
将这些原材料按照上述的步骤准备好。
需要做的就是从树上采摘适量的桂花，选择没有污染或者污染较少的桂花来进行浸泡。
可以选择35度以上的白酒进行浸泡，这样才能够完全逼出桂花的香气。
注意事项：
在采摘桂花的时候需要注意不要损伤到桂花，因为桂花是一种非常珍贵的花卉。
在泡制桂花酒的过程中也需要特别注意，否则会影响到桂花的味道。
希望以上信息对你有所帮助！
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