青鱼肉质鲜嫩、营养丰富，是许多人餐桌上的常客。本文将为你介绍15款美味的青鱼做法，让你在家中轻松烹饪出美味佳肴。红烧青鱼、清蒸青鱼、炒青鱼、麻辣青鱼等，每款做法都具有独特的口感和营养价值。无论是想要尝试新的菜品，还是想要重温经典的家常菜式，都可以通过阅读本文找到适合自己的做法。让我们一起享受美食的乐趣吧！
1、在大锅中加底油，放入适量的花椒和葱姜末，用小火慢慢炒出香味。
2、加入切好的青鱼片，翻煎至两面微黄，捞出备用。
3、烧开一勺沸水，将煮熟的青鱼片倒入锅中，加入剁椒等调料调味。
4、将锅中的热汤收汁，撒上葱花即可。
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