制作土豆泥需要将土豆削皮、切块、煮熟后捣碎。可以加入牛奶、奶油或鸡蛋来增加口感和营养成分。还可以根据个人口味添加糖、盐、葱花等调料。做好后的土豆泥滑嫩可口，是一道美味又健康的食品。
土豆 1 个，培根 2 片、奶酪、胡萝卜各适量，牛奶 100 克，适量的鸡粉、黄油、盐、胡椒粉。
做法：
1、去皮、洗净、切片、蒸土豆；
2、将培根和胡萝卜切成小粒状；
3、将蒸土豆放入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥；
4、倒入牛奶搅拌均匀备用；
5、将黄油放入锅中，黄油融化后加入培根和胡萝卜翻炒至断生；
6、加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉炒均匀，然后关火即可。
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