羊肉汤是一种鲜美可口的传统美食,它的烹饪方式主要有炖、烧等。首先将新鲜的羊肉切成块状,然后加入葱姜蒜和调料,用大火煮沸后转小火慢炖,最后加入盐、胡椒粉调味即可。羊肉汤不仅口感鲜美,营养价值也很高,含有丰富的蛋白质和多种维生素。制作过程简单易懂,是冬季暖身解冻的好选择。羊肉放入,煎出香味后放入洋葱,羊肉翻炒至微黄后加入大白菜和胡萝卜一同翻炒至软烂后捞出。
4.接着加入猪肉翻炒均匀
5.羊肉洗净后,切块煮沸。
6.然后加入调料,把羊肉炒至微黄色。
7.放入萝卜,胡萝卜,洋葱,枸杞等其他配料。
8.再加入适量的盐和胡椒粉调味,炖煮40分钟左右即可。
9.最后加些水,炖煮5分钟,就可以食用了。
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