食材：鲜嫩的笋子、食用油、葱姜蒜末、盐、生抽、白糖、料酒。，，做法：，1. 锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味；，2. 加入切好的笋子翻煎至变色；，3. 倒入适量生抽和白糖，翻煮均匀；，4. 搅拌均匀后加入适量的盐调味即可。
- "准备材料: 500 克 冬笋、15 克 红椒、15 克 青椒、15 克 蒜末、25 克 冰糖、15 克 食用油、30 克 酱油、125 克 沸水。"
- "准备一个 冬笋，掰开，洗净切成滚刀状，锅里加水煮开，放入 冬笋焯水。"
- "加入 蒜末炒香，加入 冬笋炒，再加入酱油 翻炒均匀，加入 冰糖、水搅拌均匀，盖上 锅盖炖。"
- "加入 也切成滚刀状 的青红椒，炖至 收汁，盛出即可。"
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