朝鲜族十大特色菜谱？

朝鲜族十大特色菜谱？

1，米肠

米香肠是一种具有朝鲜特色的食物。它由猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时令蔬菜制成。营养丰富。是延边的特色小吃。

2，打糕

做蛋糕，韩国风味的意大利面。在过去，在农历三月的祭祀中，用糯米或大米洗净，大豆炒熟，磨咸面备用。把糯米煮成米，放在木槽里，用木锤蘸水做泥，倒在事先准备好的石板上，然后用木锤蘸水做面饼；一边玩，一边从旁边拨，使其厚度均匀，撒豆面吃。

3，大酱汤