马哈鱼是一种非常美味的鱼类，它的烹饪方法多种多样。需要将新鲜的马哈鱼清洗干净，然后用刀将其切成小块。可以将切好的马哈鱼放入热油中煎炒至两面金黄，再加入适量的调料和蔬菜进行翻炒均匀。撒上一些葱花和香菜即可食用。
马哈鱼/黑胡椒/柠檬汁/朗姆酒/盐/奶酪碎
做法：
1、马哈鱼用牙签或叉子戳几个洞，让黑胡椒和盐均匀地覆盖在鱼的表面上。
2、在鱼身上涂抹少量的朗姆酒以去除腥味。
3、将腌制好的马哈鱼存放在冰箱中，腌制至少一小时。
4、从冰箱取出马哈鱼，挤上几滴柠檬汁（如果喜欢吃辣的话），也可以撒上一些辣椒粉作为装饰。
5、把马哈鱼放在烤盘上，并在上面撒上一层奶酪，然后放入预热至220度的烤箱中，烤制半个小时左右，直到奶酪融化并与鱼完全结合在一起。
6、烤好后，从烤箱中取出马哈鱼，即可享用美味的黑胡椒马哈鱼，可以搭配新鲜的蔬菜沙拉来增加营养和口感。
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