冬瓜丸子汤是一道清淡又美味的汤品。将冬瓜、猪肉和各种调味料熬煮至软糯，再加入香菜等点缀，营养丰富口感滑嫩。适合夏天食用，可以解暑消暑。
主料：瘦肉200克、冬瓜300克；
辅料：油、盐、酱油、酱油、姜粉、胡椒粉、鸡蛋、洋葱、胡椒粉
冬瓜丸子汤的做法如下：
1、准备好冬瓜，将其切成薄片。
2、将肉末和上述配料放入一起搅拌均匀。
注意：这个食谱的热量较高，适量食用，在做菜时可以适当减少油脂的使用，以降低热量摄入，这道菜适合身体虚弱的人群食用，但对于身体健康状况良好的人来说，可以适当增加食用量。
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