海鲜疙瘩汤是一道美味可口的传统汤品,由各种海鲜(如虾、蟹、鱼等)与面糊搅拌而成。这道菜具有丰富的营养和口感,尤其是对关节炎患者特别有益。请注意在烹饪过程中避免使用过量油炸食品,并且尽量选择新鲜、健康的食材。
100克面粉,土豆100克,香菇60克,斑节虾一节,蛤蜊肉50克,水800毫升,花生油20毫升,盐适量,葱花,姜片。
步骤:
1、去皮土豆,洗净切片。
2、将蘑菇洗净切片。
3、热锅冷油,先加入少许葱姜炒锅。
4、再加入土豆和香菇翻炒。
5、炒出香味。
6、加入清水。
是一份简单的海鲜疙瘩汤的做法,您可以根据个人口味适当增减调料的用量,或者使用其他你喜欢的蔬菜和海鲜来制作更加美味的疙瘩汤。
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