腊鸡腿做法独特，口感鲜美，选用优质的鸡肉和丰富的调料，经过长时间腌制和烹饪而成。在享用时，搭配一些蔬菜或米饭，营养丰富且美味可口。无论是下酒菜还是晚餐佳肴，腊鸡腿都是不错的选择。
新鲜全鸡腿（2个）
调料：白葡萄酒（15克）、粗盐（40克）、姜片（适量）、肉桂（1小段）、香叶（5片）、辣椒（一小把）
步骤：
1、先用清水清洗干净整只鸡腿，切掉多余的脂肪。
2、锅里放适量油，然后放入姜片、肉桂和香叶，小火慢慢炒香，出香味后捞出丢弃。
3、然后将鸡腿放入砂锅或炒锅中，加入白葡萄酒，中小火慢炖30分钟。
4、出锅前再撒入一些盐调味即可。
这道腊鸡腿的烹饪方法简单易懂，而且经过精细的腌制和烘焙，味道醇厚，营养丰富，不仅适合用于晚餐，也可作为礼物送给亲友，快来试试看吧！
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