肘部是最正宗的锻炼肌肉部位。包括：让手臂自然下垂，使用哑铃、杠铃或自身体重进行抗阻力训练；用双手握住一个健身球，膝盖弯曲90度，利用身体重量做旋转动作来锻炼肘部肌群；在静止状态下练习划船动作，同时锻炼肩部和背部肌肉。这三种方法都可以有效锻炼肘部肌肉。
关于肘部还有哪些好吃的做法，除了传统的酱汁和炖菜外，还可以尝试加入不同的调料或者食材来烹饪，例如加入大蒜末、红油和醋的剁椒肘子，或者加入一些海鲜、蔬菜等，以增加口感层次。
肘部部分虽然不大，但肉质鲜嫩且价格便宜，因此非常适合作为家庭聚餐或者日常食用的菜肴，北京的肘子价格在7-7元5公斤左右，如果是量大购买，更具有性价比。
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