简单的一周食谱不重样家常菜的做法？

一周一至两次的菜单变化，使得家庭聚餐成为可能。简单的食材与技巧，就能让你做出让人惊艳的美食！

简单的一周食谱不重样家常菜的做法？

酥脆的莲藕夹做法

【原料及调料】

莲藕2节750克，香菇肉馅250克，花生油。

面糊:面粉150克，生粉30克，水250毫升左右，鸡蛋1个，碱1/4小勺，盐1/2小勺。

1：莲藕去皮切成薄薄的连刀片，每片约0.2CM。。

2：将小团肉夹在筷子里，用手轻轻挤压平整，使肉均匀分布。