糯米汤是用糯米和各种肉类、蔬菜等食材熬煮而成的营养美味汤品。首先需要将糯米洗净浸泡一晚,然后与各种肉类、蔬菜等一起炖煮至熟烂即可。糯米汤不仅富含蛋白质和纤维素,还含有多种维生素和矿物质,对身体非常有益。由于糯米的粘性较大,所以汤品的味道更加醇厚。可以搭配一些蔬菜和香料来增加口感层次感。糯米汤是一道简单易做的营养美食,适合各种人群食用。
主料
糯米:1杯
辅料
酒酿:200克
做法步骤
1、准备食材。 将200克糯米洗净,并且与适量的水放入碗中搅拌均匀。
2、准备鸡蛋。 把一个鸡蛋打散,然后在容器中加入约20颗枸杞子,确保枸杞完全浸没在水中。
3、按照上述步骤,将所有材料倒入砂锅中。 在砂锅中加入适量的水,然后打开火源。
4、等待糯米和枸杞充分煮熟。 当粥开始变稠的时候,就说明米饭已经煮熟了,枸杞也变得非常软糯了,将煮好的粥盛入碗中,就可以享用美味的糯米汤了。
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