炖草鱼是一种健康美味的食物。将新鲜草鱼清洗干净，切成适当大小。用油、盐和料酒腌制20分钟，使鱼肉充分吸收调料的味道。将锅加热，加入适量油，放入鱼块煎至两面金黄，出锅备用。重新起锅，加入水和姜片，放入草鱼煮沸。用中小火慢慢炖煮，让鱼肉充分熟透。加入葱段和香菜，炖煮一会儿即可。整个过程只需要30分钟，既快捷又美味。炖草鱼不仅营养丰富，还具有补虚益气的功效。
草鱼 300 克。
配料：适量 油 ， 些许 酱油 ， 适量 胡椒 ， 适量 料酒 ， 适量 生姜 ， 适量 白糖 ， 适量 盐 ， 适量 八角 ， 适量 大蒜 。
4、 炖煮草鱼的过程中可以适当添加葱花以提升口感。
5、 加入一些海天酱、酱油、胡椒、八角、料酒和生姜、蒜，还可以加入一些白糖来调味。
6、 汤烧开后，将草鱼块放入锅中即可。
是一份草鱼炖煮的基本步骤，希望对你有所帮助，如果你在炖煮过程中遇到其他问题，欢迎随时向我提问。
0