一、豆腐蒸蛋，材料：鸡蛋，青葱，姜片。，做法：将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和水搅拌均匀。放入蒸锅中，用大火蒸熟。最后在豆腐上放上切好的青葱和姜片，翻面再蒸一会儿即可。，，二、燕麦粥，材料：燕麦，水，蜂蜜，牛奶。，做法：将燕麦洗净，加水煮沸后转小火慢煮，待燕麦熟透即可。最后撒上适量的蜂蜜和牛奶，稍等片刻即可食用。，，三、全麦面包夹番茄，材料：全麦面包，番茄，黄油，橄榄油。，做法：先烤面包两面至金黄色，然后涂上一层黄油和橄榄油，夹上切好的番茄，稍微咬一口，享受美味的早餐吧！
1、豆奶+火腿面包=生长能量豆奶：250毫升火腿面包：营养分析：早餐能量300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，也特别含有植物雌激素，综合评价：如果你将在早上面临脑力和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，这将使人们特别精力充沛。
早餐食谱的完整做法？
1、皮蛋瘦肉粥
材料：米饭、皮蛋、油条、猪肉、葱；盐。
做法：
1、先将大米洗净，然后放入容器中，加入适量的盐和水浸泡一段时间，大约半小时；
剥皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；切葱。
2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不切，取一小块直接煮，也不调味，煮熟后取出冷却，然后用手撕成肉丝，鸡蛋粥里的肉也可以是咸肉。
3、取汤锅，注入水煮沸，然后加入刚刚浸泡过的米饭，然后加入肉丝和一些皮蛋丁，煮沸后转小火，慢慢煮沸，时间和耐心最好煮一个小时左右，直到粥软粘稠，如果不强迫这些，米饭可以煮熟，也很好吃，最后根据口味需要加入一些盐调味，葱、油条，剩下的皮蛋丁，吃的时候撒在粥里。
海鲜云吞面
材料：方便面（最好使用龙须面，我只是在家里用方便面）、馄饨（自己包或现成）、虾、油菜、汤（骨汤和鸡汤）、紫菜、蘑菇、韭菜和海米；盐、鸡粉、胡椒和芝麻油。
做法：
1、去皮、去头、去肠线、保留尾巴，使虾看起来更好，洗净处理好的虾；油菜洗净；蘑菇泡头发，心情可以做十字花刀，让面条出现在他面前更漂亮；葱洗净，切碎。
2、材料准备好后，取汤锅，加入适量的水，煮沸，然后加入面条和馄饨，煮熟后取出，我用方便面，煮一点可以先取出，因为现在是夏天，所以煮好的面条可以通过水。
3、如果有汤，味道会更好，现在也可以开锅煮汤，如果没有汤只是煮面汤，煮虾，加入蘑菇、海米、海藻、油菜，加入胡椒、盐、鸡粉、芝麻油调味，最后把馄饨和面条放进美味的汤里，撒上葱。
肉末旋饼
材料：一份开水面团；肉馅、葱花、椒盐(也可以放少量虾皮)。
做法：
1、一份开水面团；
肉馅、葱花、椒盐(也可以放少量虾皮)。