冬瓜丸子汤的丸子做法：，1. 将冬瓜切块备用；，2. 香菇切片、猪绞肉切末；，3. 锅中加水煮沸后加入冬瓜块煮烂；，4. 加入香菇片和猪绞肉末翻炒均匀；，5. 搅拌均匀后加入适量的盐、鸡精调味即可。
要做出美味的冬瓜丸子汤，需要经过以下步骤：
1、将冬瓜去皮切块备用。
2、猪肉剁成肉泥，用葱、姜、蒜末、盐、胡椒粉、鸡精调好口味。
3、用手将肉搓成小球，大小要均匀。
4、将丸子放入沸水中煮熟后捞出备用。
5、再次在锅中加入清汤或鸡汤，将冬瓜煮至软烂。
6、将丸子放入汤中煮一会儿，调入适量的盐和调料，即可完成制作。
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