菠菜汤
菠菜、豆腐、姜片、葱段。
做法：
1、准备食材，豆腐切条。
2、锅中加油，50%热，放入姜片葱末炒香。
3、加入适量清水，煮沸后加入豆腐煮2分钟。
4、将菠菜煮1分钟。
5、关火后，美味的菠菜豆腐汤就做好了。
菠菜豆腐汤怎么做？
许多人认为吃菠菜炖豆腐不健康，但我却特别喜欢这样做，我喜欢在锅里加入梅肉片，在添加菠菜前，我会先将菠菜焯一下水，使其更易熟透，我会在锅里加入一些生姜和葱末，为汤增添香味，你可以根据自己的口味来调整调料的量，将焯过水的菠菜切成小块，与提前准备好的豆腐一起放入锅中，加水烧开后转中小火慢炖即可，撒上一些芝麻油，可以增加口感和营养价值，这款营养丰富又美味的菠菜豆腐汤非常适合日常食用。
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