四季豆炒肉是一道美味的家常菜。首先将四季豆清洗干净切段,然后加入适量油烧热,放入猪肉翻炒至变色捞出备用。锅中留底油,放入姜蒜末和豆瓣酱爆香,再放入四季豆翻炒均匀,最后加入盐、糖调味即可。四季豆富含膳食纤维,可助消化;猪肉则含有丰富的蛋白质和铁质,有益于身体健康。这道菜肴色彩丰富,口感鲜美,非常适合家庭聚餐或日常食用。
"食材"中,我们可以把“材料”改为“原料”,使句子更加准确。
以下是修改后的文章:
"四季豆炒肉的做法是什么?"
"食材"中,我们可以把“材料”改为“原料”,除了四季豆和瘦肉外,我们还需要准备一些调料,如蒜头、酱油、盐、食用油和生粉。
"步骤"部分,我们将按照以下步骤进行烹饪:
1、先将四季豆清洗干净,切成适当的大小备用;
2、准备好蒜头,将其切成薄片放在四季豆上;
3、将瘦肉洗净,切成适当的大小备用;
4、在瘦肉上均匀地涂抹上适量的盐、生粉和酱油;
5、清洗炒锅,并将其预热至中火;
6、将瘦肉放入炒锅中,用中小火慢慢翻炒;
7、炒至瘦肉变色时,加入适量的水,将火力调小;
8、当四季豆煮熟后,取出并淋上适量的酱油和盐,翻炒均匀后即可出锅。"
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