干槐花炒鸡蛋是一道营养丰富的菜品。首先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后用火将干槐花稍微煎一下，最后加入打好的鸡蛋液翻炒均匀即可。这道菜不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值，适合全家食用。
我们需要准备一些干槐花和鸡蛋，将大量的干槐花放在碗里，然后用沸水或者温水浸泡十分钟左右，我们需要让干槐花完全吸收水分变得柔软，然后就可以把它们拿出来了，将干槐花和鸡蛋一起放入碗中，然后撒上适量的盐和胡椒粉，以及一撮葱花，我们要把这些食材搅拌均匀，直到所有的成分都充分混合在一起。
当我们准备好这些材料之后，就可以把它们放入热油中了，我们将锅子加热，然后将干槐花鸡蛋倒入锅中，每一面都要确保形状固定好，等它两分钟后，我们需要翻面，这样可以使鸡蛋更加嫩滑，然后再等几分钟，这样可以使得菜肴达到最佳的味道，我们需要翻炒均匀，直到整个菜肴都被均匀地裹上了蒜蓉和香菜的香味，这样做出来的干槐花炒蛋应该既有干槐花的香气，又有鸡蛋的鲜美口感，十分美味。
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