牛排是世界上最受欢迎的美食之一。它的口感极佳，烹饪方法多种多样，可烤、煮或煎至各种深度，可根据个人口味进行调整。选择优质的牛肉，配以香草酱料和红酒汁，增添美妙的风味。
牛排怎么样？
黑椒牛排
1、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹上白酒
2、三十分钟后，炉体预热一分半，放锡纸和牛排
3、一分钟后翻脸，煎烤一分钟后翻脸
4、如果绝对太干，在牛排表面涂一点油，然后翻过来
5、之后每隔30秒翻一次，三四次左右，差不多六分钟就熟了。
6、倒白葡萄酒可以装盘
7、去除锡纸后，用炉子的余温加热，加入酱油和糖
8、加热适量的黑胡椒，搅拌均匀
9、加入玉米淀粉，搅拌均匀，煮至厚
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