草鱼有多种烹饪方法，常见的包括清蒸、炖汤、烤制等。 清蒸草鱼是一种简单又营养的烹饪方式，将草鱼清洗干净后切块，加入姜片、葱段、料酒、生抽、胡椒粉腌制15分钟，然后放入蒸锅中蒸熟即可。 炖汤草鱼则需要先将草鱼洗净切块，再用生姜、葱段、八角、香叶、细砂糖等调料炖煮，至草鱼入味即可食用。烤草鱼则是将草鱼裹上面粉、盐、胡椒粉、橄榄油等调料，放入预热好的烤箱中烤制至表面金黄即可。
- 新鲜草鱼一条（约5条）
- 鲜椒一颗（约5颗）
- 蒜瓣五瓣
- 香葱一棵（约1棵）
- 花椒十颗
- 八角两个
- 做法/步骤：
1. 选择新鲜草鱼，将其杀死并处理干净，在鱼身上划几刀口，这样在做鱼的时候更方便。
2. 取适量鲜椒、蒜瓣、香葱，清洗切好，需要注意的是，大葱只需要切成长的部分即可。
3. 加热适量的色拉油，待其加热后加入胡椒、葱段，用小火慢慢烧至出香味。
4. 加入处理好的草鱼，两面各煎一下，然后再加入适量的水。
5. 加入适量的酱油、酱油、五香粉、盐、香醋、甜油，按个人口味混合均匀。
6. 将煮好的美味草鱼放进盘子里，可以撒上一些葱花和蒜末作为装饰。
这个家常的做法主要是用来烹饪草鱼，如果你想要尝试其他口味，可以根据自己的喜好进行调整，希望对你有所帮助！
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