绿豆沙怎么样？

绿豆沙是一款美味可口的小吃，口感软糯，甜而不腻。它是以绿豆为主要原料，加入糖、盐等调料制作而成，清凉解暑，是炎炎夏日的好选择。

绿豆、老冰糖、柠檬片、清水。

步骤：

第一步：准备适量的绿豆。

第二步：把绿豆用水洗净，放入热水中浸泡10分钟。

第三步：浸泡后的绿豆需要用保鲜膜冻一晚，这样可以保证绿豆在制作过程中不会裂开。

第四步：早上醒来后，取出冻好的绿豆，加入适量的老冰糖和一片柠檬片，然后搅拌均匀即可。