熏肉饼的做法和面条?

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花花
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熏肉饼是利用肉块在调料中腌制后放入烤箱中慢慢烤制的过程。而面条则是将面粉、水和其他材料混合制成的面团,经过煮熟后切成条状,最后和肉饼一起食用。熏肉饼是一种传统的小吃,主要由熏肉和面团组成,口感鲜美,深受人们喜爱。

熏肉饼的做法和面条?

准备酥脆,100g小麦粉加入50g肉汤,加入一小勺盐搅拌均匀,做成酥脆。.然后将300G小麦粉加入140G水,与酥脆一起醒来半小时以上。把醒来的面团分成80G,酥脆分成20G。

一个蛋糕是100G,把酥脆的面团压平,用擀面杖擀开。然后面对折叠,再折叠在一起,再压平,再重复这个动作,至少重复三次。.卷的次数越多,饼就越有筋,咬的越多。.加入电饼盘,一边起泡,翻过来再烤。切成块,加入葱丝和甜面酱卷食。

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