海岑汤是一道传统中国菜肴。将虾仁、豆腐、海螺等材料烹煮成汤。主要食材包括：虾仁、鲜嫩豆腐、松软海螺。配料有：生姜、葱、蒜末、料酒、鸡精、盐、胡椒粉等。味道鲜美，营养丰富。
四个大饱满的高压海参。
配料：一根长型干罗汉人参、两个口感丰富的香菇。
调料：一锅浓郁的原味土鸡汤，适量的盐。
做法：
1、将香菇清洗干净，去除根部，然后将它们焯水后切片。
2、罗汉人参去掉外皮，切成薄片。
3、在一口锅中加入鸡汤和罗汉参片，大火烧沸后，改为小火慢炖6分钟，直到罗汉参煮熟。
4、接着加入已经炖好的高压海参和焯过水的香菇，继续炖5分钟左右。
5、撒上一些盐进行调味，就可以出锅了。
此汤富含人体所需的多种营养素，对调节五脏、强壮肾脏、滋养精液、调理虚弱血气等方面具有良好的效果，其鲜美的味道也让人回味无穷。
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