将面粉放入盆中，加入适量水，用筷子沿着同一方向搅拌。
2、轻轻添加适量水，将干面粉逐渐与湿面团融合成柔软的面团。
3、逐步搅拌面团，使其表面变得光滑均匀。
4、每半小时重复搅拌一次面团，以维持面筋的紧致度。
通常情况下，需要1.5到2小时才能完成这个过程，将清水加入面团中，开始做脸。
两分钟后，你可能会注意到面筋的存在，清洗过后的面水应放入另一盆中，并且不要扔掉，因为我们需要反复使用这些水来洗面筋。
经过两次清洗，你会看到面筋已经基本形成，在这种情况下，我们可以尝试将面筋放入蒸锅中进行烹饪，将切好的面筋切成小块。
清洗过后的面水可以放置在那里，而淀粉则会在其中沉淀下来，需要控制好盆内的水位，只保留适量的淀粉糊，以便于接下来的步骤操作。
制作面团所需的篮子应当选择良好质量，因为这将直接影响到最终的口感和风味。
在制作面团时，可以直接用勺子舀取淀粉糊，做成不同的形状，例如厚勺子和薄勺子，我们可以依据自己的喜好和需求灵活调整勺子的大小和形状，最重要的是，要在锅中加热面粉并将其蒸熟，再取出篮子晾凉，这样就可以更容易地打开面团了。
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