棒骨汤是一种非常健康的补钙食品。棒骨中含有丰富的钙质，而钙对于骨骼健康非常重要。棒骨汤不仅营养丰富，而且烹饪方法简单易行，是家庭日常饮食中常选的佳品。
棒骨汤能补钙吗？
棒骨汤可以补充钙，效果不好，因为虽然骨钙含量很高，但溶解在汤中的钙很少，最好喝牛奶，多吃豆制品、虾皮、芝麻等钙效果好，同时在阳光下活动，有利于钙的吸收；如果钙缺乏严重，你可以吃一些钙产品，成年人可以每天散步，增加骨密度，防止骨质疏松症。
棒骨汤的家常做法？
棒骨汤，我觉得最好加白萝卜
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棒子骨一斤，白萝卜一根，葱姜适量，棒子骨最好切大块，这样骨髓就在里面了

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用冷水冲洗棒骨，然后用热水掉一次
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将白萝卜切成丁，放置备用
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将棒骨放入炖锅中，必须一次加足水
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