当然可以！家常菜往往都是简单易学的，比如炒鸡蛋、红烧肉等。只需要准备食材，按步骤操作就可以做出美味佳肴了。这些菜品既健康又营养，让你在忙碌的生活中也能享受美食的乐趣。快快来试试吧！
豆角200克，瘦肉150克，将豆角洗净去蒂，撕成小块；瘦肉切末。
在热锅凉油的状态下，将豆角和瘦肉分别用中小火快速翻炒至变色，此时应注重火候，不要炒得过焦，以免影响口感。
我们开始调制酱汁，在锅中加入适量食用油，油温降低后放入姜片和蒜末，一起翻炒出香味。
我们将切好的豆角和瘦肉倒入锅中，边炒边加入清水，我们要不断翻动豆角以保证其能充分吸收到水分，同时也要保持锅中的油温不致过高，以免烧焦豆角，要确保豆角煮至断生即可。
在炒好的豆角与瘦肉上撒入适量的盐调味，我们可以根据个人口味添加一些鸡精来提升味道，如果喜欢口感更加浓郁的话，还可以在最后加点酱油提味。
这道肉沫豆角不仅制作过程简单，而且搭配了豆角和瘦肉的营养元素，营养丰富，深受大家的喜爱，希望你在享受美食的同时，也能从中学习到更多烹饪技巧。
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