王刚是一位美食作家，他以创作具有地域特色的菜肴而闻名。他在网上分享过自己做的辣椒鸡的做法，步骤如下：首先将鸡肉切块，用料酒、生抽、姜片腌制；然后热锅凉油，放入葱花炒香，再加入辣椒翻炒至变色；最后将腌制好的鸡肉倒入锅中，翻炒均匀即可。据说，这样做出来的辣椒鸡鲜香味浓，口感独特。
美食作家王刚怎么做辣椒鸡？怎么样？
我看过王刚做辣子鸡的视频。他追求的是色、香、味俱全。他做辣子鸡的食材很多，生产过程的讲解简洁有序。我学过它的制作方法，但我不知道。我一试就知道味道真的很好。以下是王刚做辣子鸡的照片。
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