儿童早餐要均衡营养，包括蛋白质、碳水化合物和脂肪。可选择酸奶、麦片、果汁等富含营养的食物；也可制作一些简单的面食，如煎蛋饼、包子等。
儿童早餐，你可以按照以下两种原则进行选择：干湿搭配或荤素搭配，粥和米汤可以配搭各种面点、面包和蛋糕，肉食和蔬菜可以选择与牛奶、乳制品、鸡蛋和一定量的蔬菜搭配，以确保儿童全天所需的各种营养，并减轻其胃肠负担。
孩子早餐有什么营养丰富的早餐选择？
儿童早餐要注重摄入充足的蛋白质、钙和维生素，同时也要适当增加碳水化合物的摄取，可以选择面包、粥等食品作为主食，同时可以搭配各种鸡蛋、牛奶、豆制品以及新鲜的蔬菜和水果，为了保证儿童一天所需的全部营养需求，应鼓励他们摄取足够的钙质，如虾和芝麻酱等食物。
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