五指毛桃可以补血、健脾温胃,鸡骨草有清热解毒、利尿消肿的功效。两者的结合可以制成美味的骨头汤,既滋补又助消化。建议在煲汤时加入适量鸡骨草,让汤更具有口感和营养价值。
材料:
- 猪骨500克
- 五指毛桃3根
- 胡萝卜半个
- 蜂蜜枣2粒
做法:
1. 猪骨飞水后洗净血沫;胡萝卜去皮切片;五指毛桃用水浸泡,用小刷子刷洗;枣子洗净
2. 将所有材料放入汤锅中,加入约10碗清水
3. 大火锅开水后转慢火锅2小时
4. 可以用盐调味
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五指毛桃可以补血、健脾温胃,鸡骨草有清热解毒、利尿消肿的功效。两者的结合可以制成美味的骨头汤,既滋补又助消化。建议在煲汤时加入适量鸡骨草,让汤更具有口感和营养价值。
材料:
- 猪骨500克
- 五指毛桃3根
- 胡萝卜半个
- 蜂蜜枣2粒
做法:
1. 猪骨飞水后洗净血沫;胡萝卜去皮切片;五指毛桃用水浸泡,用小刷子刷洗;枣子洗净
2. 将所有材料放入汤锅中,加入约10碗清水
3. 大火锅开水后转慢火锅2小时
4. 可以用盐调味