桂花茶的做法很简单，首先准备好干桂花和热水，将干桂花放入壶中加入适量的水浸泡20分钟即可。也可以将新鲜的桂花清洗干净后晒干，用开水冲泡饮用。
准备一个可以盛装桂花的容器或者任何容器，将桂花摊平。
选择一棵桂花树，在桂花盛开时，观察它们在形成虎爪状、金黄色和含苞待放的状态时进行采摘，一定要采取轻取、松放的方式，以免伤害到桂花树。
让桂花树在阳光下充分晾晒几天，这是因为桂花开后需要一段时间才能完全成熟并散发出香气，大约需要两天的时间。
将晒干的桂花放置在干燥的地方，如果你没有足够的时间，也可以在想要喝的时候直接取用。
使用沸水泡制桂花茶饮用，只需要在沸水中加入一些桂花，浸泡几分钟即可。
注意：以上步骤仅供参考，具体操作可能会因为气候、地理位置等因素而有所不同，需要注意保护桂花，避免在采集过程中受到伤害。
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