简单的家常菜做法大全?,如何简单在家做美味的家常菜

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雕刻瞎
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好的

1、西红柿炒蛋

这是一道简单易学且营养丰富的菜肴,只需将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,用热油加热蛋液,然后将西红柿切成块状,加入糖和盐进行调味,当鸡蛋液变稠并有香味时,将其盛出备用,而炒制出来的西红柿鸡蛋,便成了口感鲜美,让人回味无穷的家庭佳肴。

2、辣椒土豆丝

此菜肴的方法非常简单,将土豆切成细丝,加入温水中浸泡以去掉多余的淀粉;将辣椒切成细丝,备用,然后在锅里加热油,将大蒜炒香,再加入胡椒炒至微黄色,再加入土豆丝翻炒,最后加入适量的调料(酱油、醋和盐)继续翻炒,这道菜辣而不燥,酸甜适口,十分受大众喜爱。

3、可乐鸡翅

这款菜品需要一定的技巧,将鸡翅清洗干净,去除内脏,切姜葱备好,分别撒上一些姜片和葱花,在平底锅中倒入适量的油,烧热后加入切好的姜葱段,中小火煎至微黄色,然后将鸡翅放入锅中煎至两面呈金黄色,再加入两勺生抽、少量糖,以及适量的水煮沸,待汤汁浓稠后,转小火慢炖约15分钟,等到鸡翅熟透、汤汁浓稠就可以享用了。

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