包饺子的步骤很简单:首先准备馅料,然后将饺子皮对折成半,接着在中央放入馅料,然后将两边对折捏紧。
1、包饺子的步骤:将面粉倒入热水中搅拌成团状,然后把它拉成长条形,放入锅里加热煮熟,等它冷却后,再将这个小团体与其他的大面团揉合在一起,使其变得光滑且富有弹性。
2、面团的制作步骤:我们将面团分成18克/片,然后将它们铺在一块湿润的毛巾上进行保湿发酵,以保持其饱满柔软。
3、芝麻馅的制作步骤:我们将芝麻馅分成12克一份,然后用双手将这些馅料揉成圆形的形状,像饺子皮一样薄。
4、制作饺子皮的过程:将发酵好的面团压平,并切成若干薄片,在每一片面团上撒上一层芝麻馅。
5、包饺子的过程:将准备好的面皮放在虎口处,然后把馅料放进去,使用手指慢慢地把边缘捏紧,使饺子形状完整。
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