牛大骨汤怎么煮？，快速高效地制作出美味的牛大骨汤

牛大骨汤的做法如下：将新鲜的牛大骨清洗干净，放入开水中焯水，去掉血水；将焯过水的牛大骨放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖；炖至牛大骨软烂，加入调料即可食用。

牛大骨汤是一种营养丰富的美食，下面是它的烹饪方法：

所需食材：

1、牛大骨500克

2、姜片适量

3、料酒适量

4、盐适量

5、水适量

步骤：

1、将牛大骨清洗干净，放入开水中焯水，撇去浮沫，捞出备用。