麦当劳的牛排是用鸡肉和牛肉制成的，并非完全由牛奶制成。
1、将牛肉切成厚度为2厘米的薄片。
2、用厨房纸吸干表面水分，并将牛肉放入盐、黑胡椒、大蒜中进行腌制，然后倒橄榄油。
3、在预热至400华氏度的锅中烧热黄油或植物油，将腌制好的牛肉均匀地涂上一层。
4、将牛排放入锅中，每面煎约2-3分钟。
5、煎熟后，牛排需要休息2-3分钟，让其内部温度分布均匀。
6、在牛排表面上撒上柠檬汁和芥末酱，然后将其放在盘子上。
需要注意的是，如果经常转动或者翻转牛排，可能会导致肉汁流失，应该按照上述步骤来处理牛排，以保持最佳口感，牛排最好在煎熟后再食用，以避免过期变质。
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