蛋糕制作是一种常见的烹饪技术，其步骤包括选择合适的原材料、预热烤箱、搅拌面糊、加入调料和装饰等。其中最重要的一步是将面糊倒入烤盘中，然后放入预热好的烤箱中烘焙。烘烤完成后，需要取出蛋糕并进行冷却，最后在上面涂抹奶油或糖霜以增加口感。
面粉、鸡蛋、白糖、植物油、盆、蛋糕模具和烤箱。
具体生产步骤如下：
1、将四个鸡蛋打入盆中；
2、加入鸡蛋后，在盆中加入100白糖；
3、打开鸡蛋和白糖，用搅拌器搅拌均匀；
4、将鸡蛋和糖打发至蛋糊状态；
5、在蛋糊中加入100g面粉，边加边搅拌；
6、搅拌加入的面粉和蛋糊，直至混合均匀；
7、提前在蛋糕模具中刷上一层植物油。
制作蛋糕的步骤是什么？
做一个8寸戚风蛋糕的方法如下：
配料：5个鸡蛋，70克玉米油，70克牛奶，85克低筋面粉，20克玉米淀粉，60克白糖。
做法：
1、将蛋黄与蛋清分离；
2、玉米油+牛奶+面粉+淀粉搅拌均匀；
3、蛋黄糊：4个蛋黄+1个全蛋搅拌均匀，倒入搅拌好的面粉，再搅拌均匀；
4、5个蛋清加入几滴柠檬汁或白醋，分三次加糖将蛋白质打发到干泡中；
5、将蛋黄糊加入打发的蛋白质中三次，用翻拌的方法搅拌均匀；
6、搅拌后，倒入磨具上下火180度，烤25分钟（上下火温度可根据自己烤箱的温度调节）。
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