番荔枝是一种热带水果，口感鲜美多汁，甜度适中。可以通过切开皮、剥皮或榨汁的方式食用。番荔枝富含维生素C、膳食纤维、钾等营养成分，具有增强免疫力、抗氧化、降低血压、改善皮肤状况等多种功效。但要注意番荔枝含糖量高，过量食用可能导致血糖升高，因此需要适量食用。番荔枝是湿热体质的人群应少吃，因为其性温，容易助火生痰。
番荔枝又称佛头果、释迦牟尼，果皮淡绿色，果肉乳白色，口感甜美柔软，是营养丰富、美味可口的水果，番荔枝一定要等到熟软才好吃，如果买回家的番荔枝还僵硬，可以用纸包裹，喷点水，在不透风的地方盖一两天，软化后，可以用刀切开去皮，番荔枝有以下功能:第一种是补充维生素C，因为番荔枝富含维生素C，可以及时补充人体所需的维生素C，避免维生素C缺乏引起的疾病，第二种是降血糖，因为番荔枝有很好的降血糖作用，可以用来治疗糖尿病等疾病，还可以起到食疗糖尿病的作用，第三，番荔枝富含纤维素，能促进肠胃蠕动，起到通宿便的作用。
释伽(水果)营养价格是多少？
台湾省台东县生产出一种形状独特的水果，因其形状像佛教中释迦牟尼的头型而被命名为“释迦牟尼”，每年12月是释迦牟尼盛产的季节，台东县将举办特别的释迦牟尼节活动，邀请各方品尝这种美味的水果，释迦牟尼甜，营养价值高，果粒大。
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