这是一道简单而美味的家常汤，采用鸡肉、姜片和红枣煮制而成。在炖煮过程中，鸡蛋白质易于被人体吸收，红枣则含有丰富的维生素C，有补血养颜的效果。此汤既可以做给孩子喝的汤，也可以做大人享用的一道汤品。
1、鸡汤不宜过量添加辅助材料，例如人参、当归、红枣、枸杞等中药，它们不适合儿童食用，而且可能会对孩子的消化系统造成负担。
2、对于儿童来说，最好选择没有过多添加剂的普通鸡汤，同时也可以考虑添加一些容易消化的新鲜蔬菜，以增加汤的营养价值。
3、如果想要做出味道鲜美的鸡汤，可以尝试使用茶树菇、冬虫夏草花、生姜等调料，它们不仅能够提高汤的香味，还具有一定的保健功效。
以下是如何制作这款茶树菇鸡汤的方法：
食材：鸡块、茶树菇、冬虫夏草花、生姜
步骤：
1、先将鸡块用水清洗干净，并在水中焯一下去除血水。
2、在砂锅中加入足够的热水，将鸡块放入锅中烧开。
3、煮至鸡肉熟透后，取出沥干水分备用。
4、将其他食材洗净，包括茶树菇、冬虫夏草花和生姜。
5、取一小碗，倒入适量的蜂蜜，搅拌均匀后加入煮好的鸡块中。
6、大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁浓稠即可。
这款茶树菇鸡汤既富含蛋白质，也有丰富的营养，是非常适合儿童饮用的一款美食，希望对你有所帮助。
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