生菜的营养有多高

生菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、纤维素和矿物质。每份生菜约含有43%的钙、5%的铁、9%的钾和7%的镁。生菜还含有许多抗氧化物质，如β-胡萝卜素和叶酸，有助于增强免疫力和抵抗疾病。适量食用生菜对身体非常有益。

生菜的营养有多高

生菜营养价值高。

生菜又称叶生菜，是一种常见的可食用蔬菜，具有一定的营养价值，如每100g生菜含有约1.6g蛋白质、1.1g碳水化合物、0.4g脂肪、91mg钾、14mg钙、16.1mg钠、维生素B0.02毫克维生素₁等成分，可为身体提供约12千卡的能量。