核黄素是人体必需的一种维生素，它对眼睛和皮肤健康至关重要。含有丰富核黄素的食物包括奶制品、肉类、鱼类、蛋类、豆类、谷物、坚果和种子等。不过，值得注意的是，虽然这些食物都可能提供一些核黄素，但是摄入量也不能过高，否则可能会导致消化不良等问题。在日常饮食中适量摄取核黄素是非常重要的。
一些富含β-胡萝卜素的食物包括：
1、橙子和南瓜：这两种水果都是β-胡萝卜素的良好来源。
2、红薯：红薯也富含β-胡萝卜素。 大块的红薯中大约含有0.4毫克β-胡萝卜素。
3、胡萝卜：胡萝卜在人体内可以转化为维生素A，对眼睛健康有益。
4、杏仁：杏仁也是一种很好的β-胡萝卜素来源，特别是在未加工的情况下。 大约每10克杏仁中含有0.8毫克β-胡萝卜素。
β-胡萝卜素是一种重要的维生素，它可以帮助维护眼睛和皮肤的健康，许多蔬菜和水果都含有β-胡萝卜素，如橙子、南瓜、红薯、胡萝卜和杏仁等，如果你想要获取更多的β-胡萝卜素，你可以尝试吃一些富含维生素A的食物，比如鱼、坚果和种子，或者喝一些富含维生素A的饮品，比如牛奶和豆浆，保持良好的饮食习惯也是非常重要的，比如多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃糖分高的食物，这样也可以帮助提高身体对β-胡萝卜素的吸收能力。
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