1、提前两小时将银耳放入冷水中浸泡,去除银耳根部,然后将银耳撕成小块备用。
2、红枣、枸杞、葡萄干需要提前五分钟左右用清水洗净,沥干备用。
3、在砂锅中加入两碗水,加入银耳后用大火烧开,然后改用小火慢慢炖煮一小时,直到汤变得浓稠。
4、如果此时汤太少,可以适当加入沸水,同时加入洗净的红枣小火继续煮半小时。
5、加入洗净的枸杞和葡萄干,并搅拌均匀后就可以享用了。
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1、提前两小时将银耳放入冷水中浸泡,去除银耳根部,然后将银耳撕成小块备用。
2、红枣、枸杞、葡萄干需要提前五分钟左右用清水洗净,沥干备用。
3、在砂锅中加入两碗水,加入银耳后用大火烧开,然后改用小火慢慢炖煮一小时,直到汤变得浓稠。
4、如果此时汤太少,可以适当加入沸水,同时加入洗净的红枣小火继续煮半小时。
5、加入洗净的枸杞和葡萄干,并搅拌均匀后就可以享用了。