海参十大好处
主要包括以下十个好处：
一是补充微量元素，二是补充氨基酸，三是延缓衰老，四是提高免疫力，五是消除疲劳，六是补充矿物质，七是调节人体水分平衡，八是增强身体细胞活力，九是促进青少年发育，十是增强皮肤干氨酸的数量，等等
海参是百补之首。海参中的哪些成分有营养，对人体有用？
你好，谢谢你的邀请！
海参具有很高的营养价值，也是一种补性海鲜。即使是现在，它也是餐桌上的高档菜。
海参的营养价值很高，很多人认为海参是高蛋白食物，事实上，海参蛋白质含量很高，干海参蛋白质含量可以达到50.2克，黑海参更高，（猪瘦肉只有20.2克），但海参蛋白质大多是胶原蛋白，胶原蛋白是蛋白质中最糟糕的蛋白质。因为它不能维持生命，也不能促进生长发育，人体的消化吸收率很低，所以如果你仍然认为海参的营养价值很高，因为它含有蛋白质，那就错了。
海参营养价值高的原因是海参富含多糖和矿物质，尤其是钙、铁、硒等。
海参中的海参多糖具有抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力的作用。
富含钙、铁、硒的海参，有助于促进骨骼健康，预防贫血，保持正常的免疫功能。
此外，海参是一种低脂食物，平均低于3%，还含有亚麻酸、亚油酸等必需脂肪酸DHA、EPA和活性物质海参皂苷等。
因此，从以上可以看出，海参最具营养和保健价值的是增强免疫力和抗疲劳作用。
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