海带排骨汤的做法

猪排300克；海带结50克；白萝卜300克；生姜3片；

配料：料酒1大勺；盐1小勺；水适量。

做法：

1、准备干海带结，提前浸泡洗净。

2、将白萝卜洗净去皮切块备用。

3、排骨切块洗净，放入沸水焯一下捞起。

4、烧热锅，放入排骨、姜片和料酒，翻煎至微黄。

5、加入白萝卜块，加足量的水，以没过食材为宜，中小火炖煮1小时左右。

6、倒入适量的盐调味料即可。